Descrizione
La nostra mozzarella riesce ad esprimere insieme alla stracciata il meglio di tutta la minuzia e la genuinità con le quali viene prodotta.
A differenza della famosa stracciata la mozzarella viene prodotta in varianti sia da 200gr che da 400gr ovviamente quest’ultima risulta ancora più succosa e saporita ideale da presentare ad un antipasto al taglio per una cena tra amici.
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